Vol.34 「アンドロワ・パレ インター店」|グルメ&エリア情報|富士山の別荘ならフジヤマスタイル

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Vol.34 「アンドロワ・パレ インター店」|グルメ&エリア情報|富士山の別荘ならフジヤマスタイル

ケーキファンを魅了するブランドの、国内唯一の常設店

左/ハチミツたっぷりでフワフワの人気商品「ピュアロール」1,000円<br>右/シェフの気まぐれケーキ380円・パレパレ400円・フルーツケーキ360円

左/ハチミツたっぷりでフワフワの人気商品「ピュアロール」1,000円
右/シェフの気まぐれケーキ380円・パレパレ400円・フルーツケーキ360円

贈答品の定番「ブッセ」で御殿場ではお馴染みの菓子舗・大胡田屋。その老舗が、先代から店を引き継いだオーナーシェフの田代氏により、2001年に「アンドロワ・パレ」として生まれ変わりました。
アンドロワ・パレとは「御殿場」を意味する仏語の造語。ここに、オーナーシェフ田代氏の地元へのやさしい想いが凝縮しています。
「素材と味にしっかりとこだわって、自分自身が美味しいと思えるものをご提供したい」と、お菓子コンクールで受賞歴を持つシェフ。
「味を極める楽しさと難しさを感じ取ってほしい」との想いから、若手パティシエたちのコンテストへの積極的な参加を後押しし、今や静岡県内のコンテストで上位を独占するまでになりました。
ゆっくりと買い物を楽しめる広い店内には、旬のフルーツの香りがいっぱい。気に入ったケーキを、店内でそのまま召し上がることもできます。

DATA

営業時間
10:00〜19:00
定休日
無休(臨時休業あり)
TEL
0550-82-7172
所在地
〒412-0043 静岡県御殿場市新橋299-2
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