HOME > ライフスタイル&グルメ紹介 > グルメ＆エリア情報 > Vol.16 手打ち蕎麦「ふかさわ」
「うまさ」にこだわるご主人が、丹誠こめて打った蕎麦。1日限定30食という手打ち蕎麦は、徹底して品質に追求した味の集大成と言えます。また、甘味の手作り栗ぜんざいは、そば茶との相性も抜群です。
インテリアのコンセプトは和風モダン。ガラス窓を大きく使用した店内からは、広大な富士山や表情豊かな四季を楽しむことができます。こだわり抜いた手打ち蕎麦と隠れ家のような佇まいは、別荘オーナーたちの間で密かな話題となっています。
せいろそば 800円
山中湖：0120-232-236
十里木：055-998-1212
受付時間9:00〜18:00（土日祝も営業）
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