すでにご存じの通り、この夏から入園無料となった富士急ハイランドおよびハイランドリゾートホテル＆スパは、富士北麓のグルメとエンターテイメントの一大拠点として、さらに魅力度をアップして生まれ変わりました。

その象徴のひとつが、今回ご紹介する「ITALIAN&BAKERY MACARONI CLUB」。ハイランドリゾートホテル＆スパに新たに誕生したグルメスペースです。

7月30日のオープン以来、すでに数多くのお客様に食の楽しみをご提供しているこのレストラン。昼は観光客はもちろん地元の方々が気軽に楽しめる明るく陽気なイタリアンレストランとして。ディナータイムには気心の知れた仲間たちとお酒と語らいのひとときを楽しめる気軽なバルや、地元食材を中心とした上質な食事をアダルトな気分でゆっくり堪能できる本格レストランとしてなど、富士山を間近に感じながらそれぞれの思いのままに多彩な楽しみ方を味わえるグルメスポットとして幅広く親しまれています。

美しい木目を生かしたスタイリッシュで落ち着いた店内は、大きなガラス窓がもたらす開放感も魅力。窓外の広いウッドデッキと併せて大自然と一体化できるような心地よさを五感で体感することができます。

「一時間かけてじっくりていねいに焼き上げています」とシェフが語る自慢のロティサリーチキンや、エントランスに山積みされた富士山の間伐材を使って焼き上げる本格石窯ピザ、さらに肉の旨さを極限まで引き出したミートプレートなど、マカロニクラブこだわりのオリジナルメニューをはじめ、多彩に展開されている数々のアラカルトメニューたちが、華やかで美味しい食卓を演出します。

もちろん、山梨県産をはじめとする世界のワインも豊富に取り揃えていて、食とお酒のハーモニーを楽しみたい方にもぴったり。また施設内にはベーカリーも常設され、焼きたてパンやパティシエ特製スイーツも気軽に味わえます。

ふと立ち寄れる別荘オーナーの皆様のお店として、またご家族みんなで楽しめる食事スポットとして、より楽しくより身近になったハイランドリゾートホテル＆スパ「ITALIAN&BAKER YMACARONI CLUB」で、食の歓びをぜひご満喫ください。