Vol.103 レストラン 古志路|グルメ&エリア情報|富士山・山中湖の別荘ならフジヤマスタイル

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Vol.103 レストラン 古志路|グルメ&エリア情報|富士山・山中湖の別荘ならフジヤマスタイル

自然の息吹を感じられる森のなかのソーセージやさん

山中湖畔の深い森の中に隠れるように佇む、ナチュラル感あふれる可憐なお店「レストラン古志路」

オーナーが、自然豊かな森の中でソーセージを創りたいとこの地に店を構えたのが平成元年。オープン直後には早速その味に魅入られたお客様の声が高まってカフェレストランも併設。以来30年以上にわたって、多くの別荘オーナーや地元客に愛され続けています。

手作り感たっぷりのハムやソーセージはもちろん、2日間かけてじっくり煮込んだシチューなどすべてのお料理に化学調味料を一切使わないというその味わいは、自然派のお客様からの支持も絶大。

ペット同伴OKのテラスは愛犬家の間では特に人気の席。心地よい森の散策の途中にティータイムを兼ねてふらりと立ち寄るペット連れのお客様も多いのだそう。

常時多くのソーセージ、ハムが揃っている売店コーナーで、自宅でのおつまみやバーベキュー用にあれこれと迷ってみるのも楽しいですね。

DATA

住所
〒401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野508-375
電話
0555-62-3187
営業時間
(販売) 9:00~ (食事)11:00~19:00 (L.O.)
定休日
木曜日

レストラン 古志路

レストラン 古志路

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