プランや材料を具体的に指示したおかげで
スムーズに着工

2015年の9月くらいに土地を紹介してもらって、購入が決まってからは話が早かったですね。年末には、ほぼこれで行きましょうという形ができていました。私が自分で簡単な図面を書いて、外観もこんな感じがいいと具体的に指示して、内装の材料なども、自分でショールームを見に行って直接決めてきたんです。それもあって進行が早かったんじゃないかと思います。ただ春先までは着工できなかったので、4月初めくらいから工事を始めて、夏のボートシーズンに間に合うように造ってもらえないかとお願いしました。お陰様で2016年6月末には完成して、7月の初めに荷物を運び込んで利用し始めました。

建物に関しては、ログハウスが理想だったのですが、本物のログハウスは手入れが大変だと聞いていたので、外観はログハウスに似せた感じにしようと。内部は無垢の木で造ってほしいとお願いしました。割高にはなりますが、湿気を吸ってくれるし、長く使っていくと味わいが出てくるので。ほかにこだわったのは、カウンターと薪ストーブくらいで、カウンターバーに憧れていたので、天板は自分で探してきて施工していただきました。それ以外のカーテンとか鳩時計とかクッションとか、細かいものは全部娘のセレクトです（笑）。

燻製料理やカクテルでお客さんをおもてなし

ボート仲間の元部下の子たちもよく遊びに来ます。湖での遊びだけじゃなくて、別荘っていう普段とは違う雰囲気の中で、薪割りを体験してもらったり、芝生でバーベキューしたり。薪ストーブも使ったことがない人が多いでしょ。

もともと人をもてなすのが好きで料理も好きなので、食事を作って出すこともありますね。カクテルも勉強中で、一つずつ作れるものが増えてきて、それを遊びに来た子たちがおいしいおいしいって喜んでくれるとうれしくてね。女子に飲ませてあげるために勉強しているから（笑）。

新築祝いに息子が燻製器をプレゼントしてくれたので、チーズやゆで卵を燻製にしたり、自家製ベーコンを作ったりもしています。自分で作ったベーコンは、売っているものとは一味違っていいですよ。

方々に行って楽しむという方もいらっしゃいますが、僕の場合は遊びに行く場所を自分で作っているという感じです。そこにお客さんが遊びに来て、楽しんで帰っていく。それがうれしいし楽しいですね。だから本当は、民宿でもやったほうがよかったのかな（笑）。